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材料：
香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

制作方法：
①鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用；香菇冲洗干净，去蒂。 　　②用小刀在香菇顶端斜着切上四刀，切出星星的形状。 　　③锅中倒入清水或者高汤，将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。 　　④大火煮开，并加入绍酒，转用小伙煮20分钟。 　　功效：增强人体免疫力，起到良好的防病抗病功效。
猪兔菜谱
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