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材料： |
| 制作方法： 1)将海老芋洗净，去皮。 (2)海老芋浸汁混合均匀。 (3)海老芋置于浸汁中，再加入用纱布包好的木鱼花，上笼蒸35分钟。 (4)海老芋蒸软熟后取出，待冷备用。 (5)将系云丹、蛋黄、淡口酱油及盐搅拌成海胆酱。 (6)旺火烧至海老芋表面干身，涂上海胆酱，转用小火烧烤。 (7)重复在海老芋上涂上海胆酱，烧烤至金黄色，配以海苔碎片作调味。 |
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| 猪兔菜谱 | |
| 人气:966次 回复:0次 收藏人数：0人 | |
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| 制作方法： 1)将海老芋洗净，去皮。 (2)海老芋浸汁混合均匀。 (3)海老芋置于浸汁中，再加入用纱布包好的木鱼花，上笼蒸35分钟。 (4)海老芋蒸软熟后取出，待冷备用。 (5)将系云丹、蛋黄、淡口酱油及盐搅拌成海胆酱。 (6)旺火烧至海老芋表面干身，涂上海胆酱，转用小火烧烤。 (7)重复在海老芋上涂上海胆酱，烧烤至金黄色，配以海苔碎片作调味。 |
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