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制作方法: 将豆干切成细丝,胡萝卜、荷兰豆、黄菜椒和香菇都切成丝,备用。 在特富龙®涂层的炒锅中放入少量底油,约1汤匙就够,加热致八成热后,放入葱姜丝爆香,倒入之前准备的胡萝卜丝、黄菜椒丝、香菇丝和豆干丝,略炒。 再在上面整齐地铺上银芽丝,起腕翻锅,将银芽整体翻炒到底下,待30秒后起锅倒入盘中,加盐调味。 最后将荷兰豆丝单独放入锅中用余油翻炒10秒钟,趁热盖到菜肴上面。 最后,在菜肴上淋几滴香油即可。 |
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猪兔菜谱 | |
人气:1061次 回复:0次 收藏人数:0人 | |
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制作方法: 将豆干切成细丝,胡萝卜、荷兰豆、黄菜椒和香菇都切成丝,备用。 在特富龙®涂层的炒锅中放入少量底油,约1汤匙就够,加热致八成热后,放入葱姜丝爆香,倒入之前准备的胡萝卜丝、黄菜椒丝、香菇丝和豆干丝,略炒。 再在上面整齐地铺上银芽丝,起腕翻锅,将银芽整体翻炒到底下,待30秒后起锅倒入盘中,加盐调味。 最后将荷兰豆丝单独放入锅中用余油翻炒10秒钟,趁热盖到菜肴上面。 最后,在菜肴上淋几滴香油即可。 |
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