材料: |
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制作方法: 1、全麦饼干用擀面杖压碎,融化黄油 2、把饼干碎和融化好的黄油混合,放置在一个圆形的8寸慕斯圈后者脱底蛋糕模具中。压紧一点。这是蛋糕底层。放入冰箱冷藏让它定行 3、奶油奶酪放室温软化,加入90g糖粉隔水加热乳化,搅拌均匀至无颗粒状。关火 4、吉利丁片放冷水中泡软拿起,挤干水分隔水加热至溶解 5、将3与4混合 6、将鲜奶油打发至4成,与5混合。从冰箱中取出蛋糕坯,倒在饼干碎底层上。放入冰箱冷藏数小时即可。 |
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猪兔菜谱 | |
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