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猴头菇炖瘦肉
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材料:
猴头菇3朵,瘦肉1斤,姜片适量,盐适量
制作方法:
1.猴头菇用清水浸软洗净后剪刀成小朵。
2.瘦肉洗净后切成小块然后焯水。
3.将猴头菇、瘦肉、姜片放入炖盅中,加入4碗水炖2小时。
4.加入适量盐调味即可。
猪兔菜谱
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