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材料:
土鸡1/4只,猴头菇1个,老姜30公克,水600㏄,米酒1大匙,盐1小匙

制作方法:
1.土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2.猴头菇洗净切片;老姜去皮切细丝,备用。
3.将作法1、2所有的材料、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖加入米酒略焖即可。
猪兔菜谱
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