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材料:
羊前腿肉,白萝卜,陈皮,香叶,洋葱,草果,大料,老姜,青花椒粒,胡椒粒,小茴香,盐

制作方法:
1、羊肉切成块。冷水上锅,开大火烧开。 2、煮开后,会有血沫子和杂质浮出,一定要撇干净。 3、用调料袋将香叶、大料、青花椒粒、胡椒粒、小茴香包住,洋葱、陈皮、草果一起放进汤锅内,不开火,盖盖焖15分钟。 4、白萝卜切成块,放入电压力锅内,将羊肉连汤带调味料一起倒进锅内,定时40分钟,开锅后,撒点盐,就可以了。 营养成份:白萝卜生开熟补,开,是只能开胃,去腻,消食。
猪兔菜谱
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