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素炒五宝
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材料:
主料:红萝卜半条,豆干六块,花生80公克,玉米80公克,豌豆仁60公克。味素1匙,盐1/4匙,豆瓣酱1匙,酱油1匙,糖1匙,胡椒粉少许。
制作方法:
将红萝卜、豆干切丁备用。
B、将所有材料用滚水烫熟后过凉。
C、热锅入油,放入(2)略炒。
D、加入调味料拌炒。
E、再加入花生,炒匀后即可。
贴士:花生可直接用商店卖的熟花生来炒,不但方便、入味,吃起来更有劲。
猪兔菜谱
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