登录站点

用户名

密码

材料:
五花肉 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 八角 2粒 桂皮 1块 干辣椒 1个 酱油 适量 冰糖 适量 盐 适量 料酒 适量

制作方法:
1、五花肉洗净切成大块。 2、冷水把肉下锅烧开,把肉焯水 3、准备好 八角 桂皮 葱姜蒜 辣椒 4、把锅烧热,下入焯水的五花肉,小火煸炒至五花肉出油 5、下入葱姜蒜 八角 桂皮 辣椒继续煸炒至肉色微黄。盛出。 6、锅中留底油放入冰糖小火熬至起沫成棕红色。 7、倒入煸炒的五花肉翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色 8、加入料酒、酱油。 9、加入开水没过肉,盖上锅盖开火煮沸,调小火炖40分钟, 10、烧至肉熟烂、把汤汁收浓即可。
猪兔菜谱
人气:992次 回复:0次 收藏人数:3人

发表评论 加入我的厨房 评论 (0 个评论)



(c) 2005 - 2018 zhutu.com,All Rights Reserved 豫ICP备18042127号 帮助