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酱肉
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材料:
五花肉(要有肥有瘦的那种),甜面酱,酱油,黄酒,冰糖,八角,桂皮,干净的棉绳
制作方法:
1.肉肉洗干净。放入酱油、黄酒、八角、桂皮浸泡24小时以上.用棉绳将肉肉绑紧,晾干.
2.可以一次做多点,放冰箱冷冻保存.
3.吃的时候切片,水开蒸熟.
猪兔菜谱
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