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材料：金门高粱酒5oz，柳澄汁4.5oz，红石榴糖浆1/2oz
类别：米面类
制作方法： (1)将高粱酒及柳澄汁放入Shake杯内，Shake后倒入杯中，最后注入红石榴糖浆即可。
材料：金门高粱酒5oz，柠檬汁1/2oz，红石榴糖浆1/2oz，糖水1/2oz
制作方法： (1)高粱酒、柠檬汁放入Shake杯内，Shake后倒入杯中，再注入红石榴糖浆即可。
材料：金门高粱酒5oz，蓝橘糖浆1/6oz，凤梨汁1.5oz
制作方法： (1)将材料放入Shake杯内，Shake后，倒入杯中即可。
材料：金门高粱酒5oz，金桔糖浆1/3oz，柳澄汁1.5oz
制作方法： (1)将所有材料放入Shake杯内，Shake后，倒入鸡尾酒杯中即可。
材料：主料：肥嫩母鸡1只，水发香菇2朵，火腿肉2片，高粱酒50克，鸡汤750克，丁香子5粒
制作方法： 将鸡治净,从背部剖开,再横切3刀,鸡腹向上放入炖钵,铺上火腿片,香菇,加入调料,鸡汤. 2,钵内放入盛有高粱酒,丁香的小杯,加盖封严,蒸2小时后取出钵内小杯即成.
材料：主料：高粱5杯，小豆2杯，盐1大勺，白糖1/2杯，油1/2杯。
制作方法： ) 将小豆煮好后捣碎，并加白糖做馅。 (2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面，捏成扁圆形。 (3) 在平锅里放油，并压和好的高粱面煎时，把扁圆形馅迭半粘在上面。 (4) 热的时候撒白糖。
材料：盐1小撮，糖粉30克，鸡蛋1个，黄油80克，低粉180克，番茄酱1勺，椰丝1勺，高粱米粉1把
制作方法： 1.将黄油在室温下加糖粉、盐打发，继续加鸡蛋打发均匀。2.加入番茄酱搅拌均匀。3.筛入低粉，高粱粉，翻拌均匀。4.分成若干剂子，撮圆按扁放入烤盘，在圆饼上用食指按一下即可。5.烤箱预热180度，上层，上下火20分钟。
制作方法： 1.)将所有材料放入Shake杯内，Shake后，倒入鸡尾酒杯中即可。
材料：主料：肥嫩母鸡1只，水发香菇3朵，火腿肉3片，高粱酒50克，鸡汤750克，丁香子5粒。
制作方法： 将鸡治净，从背部剖开，再横切3刀，鸡腹向上放入炖钵，铺上火腿片、香菇，加入调料、鸡汤。2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯，加盖封严，蒸2小时后取出钵内小杯即成.
材料：金门高粱酒1oz，紫罗兰酒1/2oz，红石榴糖浆1/2oz，汽水适量
制作方法： (1)将高粱酒、紫罗兰酒、红石榴糖浆放入杯中搅拌后，再加满汽水即可。
